文明餐桌

【文明时评】节粮爱粮从我做起

2023-11-14    来源: 河山新闻客户端A+

  近日,河山新闻客户端刊发《收割后,两小孩一粒一粒捡玉米》一文,让珍惜粮食、节约粮食再次成为人们讨论的话题。

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”节粮爱粮是中华民族的传统美德。每一粒粮来之不易,凝结着农民的血汗、浸透着农民汗水。春种秋收,从农田到餐桌,需要经历科研制种、阳光雨露、农民耕作、秋收加工等过程,以及水利、气象、农业等多部门的通力合作。

  “食为政首,谷为民命。”自古以来,保障粮食安全是一个永恒课题,粮食充裕、群众衣食无忧就会社会安定、国泰民安。一米一粟皆不易,丝缕恒念力维艰。珍惜粮食就是珍爱生命,尊重粮食就是尊重劳动。近年来,在各级党委、政府的努力下,在广大人民群众的支持下,杜绝舌尖上的浪费及“光盘”行动渐成习惯,餐桌浪费现象大有改观。

  然而,有时候,我们仍能见到餐饮浪费现象,有的甚至仍然触目惊心、令人痛心。有的人把勤俭节约传统抛之脑后,点了一桌子菜,最后有的菜没吃几口;买了多种水果,吃不完坏了不少。

  一位读者说,两个小孩在两个小时内捡了5公斤玉米,既体验了丰收的喜悦及粮食的来之不易,也让节粮爱粮的意识厚植心中。节约粮食,就要从娃娃抓起。

  勤俭节约是一种态度,更是一份担当,是我们的“传家宝”,无论时代如何变化,这个“传家宝”都不能丢。我们要深入开展“光盘”行动,加大开展“节约粮食、反对浪费”活动。节粮爱粮从我做起,我们要珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,把“饭碗”牢牢端在自己“手中”,让节约粮食的“种子”结出硕果。(白君)

责任编辑:孙继肖