文明餐桌

“双争”进行时│康保县:崇尚节约守护“舌尖上的文明”

2023-07-12    来源: 张家口新闻网A+

  “您好,这是我们给您准备的方便餐盒和食品袋,咱们吃剩下的食物我们帮您打包好,您带回去吃,光盘行动不浪费。”日前,记者在康保县一家饭店就餐,服务员很贴心地为顾客准备了打包餐盒方便顾客带走。

  为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,日前,康保县市场监督管理局在全县掀起推行“光盘行动”热潮,引导餐饮行业经营者树立垃圾源头减量意识,推动餐饮行业经营者采取有效措施鼓励就餐人员落实“光盘行动”,在全县营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚,守护“舌尖上的文明”。

  该县还以新时代文明实践活动为载体,开展“公筷行动”“光盘行动”专题引导活动,组织餐饮服务单位、企事业单位食堂、学校食堂等开展食品安全和“文明餐桌“的知识讲座及培训,引导行业和消费者积极参与“光盘行动“。引导餐饮行业对标“文明餐桌”,鼓励餐饮企业在餐厅醒目位置张贴节约标识,在菜单上标明食材分量,在套餐上注明建议消费人数,并根据顾客要求提供不同规格大、中、小分量的餐品。鼓励餐饮企业根据人数和餐品分量主动提醒顾客适量点餐、适时提醒顾客打包,支持鼓励餐饮企业通过提供奖励券等措施推动光盘行动取得成效。

责任编辑:孙继肖