文明餐桌

反对浪费崇尚节约!下花园区:厉行节约 引领“食”尚

2023-09-26    来源: 张家口新闻网A+

  为营造“反对浪费崇尚节约”的社会氛围,倡导勤俭节约文明新风,下花园区市场监督管理局不断创新工作方式方法,开展宣传,加强监管,推进反对浪费工作走深走实。

  该局组织区食品行业从业人员开展“反对浪费崇尚节约”文明行动知识宣传,现场发放倡议书,提倡食品行业从业人员自觉减少食品垃圾,合理规范菜品数量和分量,引导消费者点餐适量,带动身边人广泛宣传并践行文明用餐、绿色消费理念。组织“反对浪费崇尚节约”知识竞赛,围绕“反对浪费崇尚节约”“光盘行动”等相关知识,设置答卷环节,食品行业从业人员现场交流探讨,在增长食品安全知识的同时提升了反对浪费专业水平。

  此外,加强日常监管。通过严监管、精监管,将制止食品浪费工作与落实食品安全“两个责任”同步推进,督促食品生产经营户作为制止餐饮浪费的第一责任人认真履行主体责任,对于存在餐饮浪费的经营主体,坚持做到执法必严、违法必究。

责任编辑:孙继肖