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桥西区市场监督管理局以疫情为令开展食品安全大检查

2020-06-16    来源: 桥西文明网A+

  疫情就是命令,防控就是责任。北京市近期发生聚集性疫情,面对现阶段疫情防控的新形势、新要求,桥西区市场监督管理局高度重视,立足本职,全员取消周末休假,迅速行动,严格按照上级要求,开展食品安全大检查,保障人民群众的生命安全和身体健康。

  局、各所紧急召开工作部署会

  本次检查主要以6月1日以来购自北京新发地市场、京深海鲜市场及进口的三文鱼、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产品及其制品等七类食用农产品为重点,对各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等开展全面排查。在监督检查中,执法人员要求食品生产经营及餐饮单位严格按照《食品安全法》及其实施条例的规定,全面落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,重点查验了索证索票情况,查验生产经营资质、购货凭证及记录、检验检疫合格证明等,确保食品来源可追溯。

  同时,按照疫情防控工作要求,执法人员继续检查督促辖区内的农贸市场、超市、餐饮服务等有关单位严格落实佩戴口罩、进店人员测温、勤通风、室内外消毒等防控措施,做好常态化疫情防控工作;加强对各种食品、各类防疫物资价格监管,切实把稳价格、保质量落实到行动中,营造健康有序的市场环境,提升群众获得感,坚决打赢疫情防控阻击战。

  截止目前,共出动执法人员120人次,累计检查农贸市场、超市等200余户。

责任编辑:孙继肖