张家口新闻传媒集团记者王海超

　　“今年的月饼礼盒很简单， 与几年前里三层外三层的华丽风格相差许多。 ”9月24日， 在永辉超市尚峰店选购月饼的市民张先生对记者说到。 临近中秋、国庆佳节， 月饼等糕点的销售日渐火爆， 记者在我市几家超市及糕点店走访发现， 月饼纷纷“轻装上阵”， 从包装到尺寸等各个环节兴起节俭风。 从餐饮行业开始的厉行节约、 反对浪费的良好风尚， 已经逐步延伸到其他食品行业。

　　9月23日， 记者走进家家悦超市， 商家们正在精心布置中秋礼品的柜台，在这些中秋礼品中，月饼绝对是“主角”。记者看到， 与往年相比，今年月饼礼盒的展台“缩水”不少，仅有五六个品种，礼盒为纸制包装，并且有几款月饼礼盒不再采用单个纸盒来包装月饼， 打开盖子就能一睹月饼全貌， 价格也比往年便宜不少。 市民陈女士表示， 以往动辄几百上千元的月饼礼盒，看似豪华有面子， 但有一半以上的钱花在了礼盒上。 吃完了月饼，礼盒用不上还是得扔， 造成不必要的浪费。

　　据了解， 早在2010年4月， 国家质量监督检验检疫总局就发布过《包装要求》， 对包括月饼在内的糕点类产品要求， 包装空隙率不能超过60%，包装层数在3层以下， 初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。 今年，在积极倡导勤俭节约的背景下，月饼“轻装上阵”。 除了礼盒装月饼， 今年散装月饼从包装到尺寸更是突出一个“简”字。 9月24日，在“稻香村”糕点柜台，促销员告诉记者，为了减少浪费， 满足不同消费者要求， 今年特别推出了小尺寸的类别，比起往年常规定制的尺寸小三分之一左右。 “饭店有小份菜， 现在又推出小块月饼， 吃起来不容易造成浪费。 ”不少消费者为这种“创新”竖起大拇指。

　　散装月饼的包装也很简单， 一个塑料袋或是一张油纸包即可。 选购了8种口味的小月饼的市民陈大爷， 用油纸包着月饼笑着说：“这种包装和我们小时候的一模一样， 感觉中秋节的味道更浓厚了。 ”