初夏时节，花园乡上花园村蔬菜大棚种植的西红柿全面成熟，受疫情影响，外地市场需求量骤减，订单客户销路不畅，西红柿出现大面积滞销。

得知如此紧急情况后区供销社第一时间研究解决西红柿滞销问题，并积极与各大商超联系。

在区供销社多方洽谈、积极协调下，新园商城与上花园村蔬菜种植基地达成农产品收购合作，每天收购300-500斤西红柿，切实缓解了农户西红柿滞销难题，解决了种植户的燃眉之急，有效缓解了压力，保障大棚种植户减少损失稳定增收，也充分体现出民营企业的社会担当。

1. 西红柿有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用，它含糖量适度（为葡萄糖和果糖），维生素P，有类似阿斯匹林的作用，可降低血液粘稠度，保护血管，能防治高血压。常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。含有一种叫氯化铜的物质，对肝病有辅助治疗作用。

2. 有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化，吃了油腻食物，吃点番茄不但助消化，且可防消化不良。番茄亦有利尿作用，吃番茄对肾病有益。热天还可以将番茄片熬汤当茶喝，有清热防暑作用。所含纤维质能使粪便中水分增多，还能转换成容易软便的物质，达到通便作用。

3. 保护皮肤健康，含维生素PP，维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，维生素C的含量高，可保持皮肤的弹性。将番茄切碎加少许蜂蜜外用可以滋润肌肤，治疗癞皮病。

4. 防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。富含维生素A，能促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成起重要作用，牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄，有助于治疗。