本报记者 赵娜

　　【人物名片】

　　杨军：第九届张家口市道德模范

　　在张北县，“日新铁锅焖面”小有名气。

　　很多人好奇，这家店凭啥这么火？这与老板杨军诚实守信、热爱公益有直接关系。

　　今年52岁的杨军长着一张国字脸。见到杨军时，他正从菜市场购买土豆、豆角、芹菜等食材回来。

　　“开饭店，就要讲诚信，让人们吃得放心。”杨军说，他每天到饭店查看，严把食品质量关。

　　经营饭店十多年，他一直本着诚信经营的准则，刚开业就攒下了好口碑。

　　二十多年前，他跟一位大厨学艺，学会了铁锅焖面。后来，他在张北县城租了间不大的房子开起了“日新铁锅焖面”。

　　有一次，一位邻居的老人过世，苦于没有搭建办丧事的地方。杨军得知后，便找到老人的儿子说，愿意停业几天，他们可以在饭店门口办理后事，这让邻居特别感动。在这七天里，他也没闲着，时不时地帮助邻居处理一些琐事。不仅这样，邻居街坊不管哪家有困难他都热心帮助。

　　因为这份善良，杨军赢得了街坊四邻的认可。他的焖面美味还实惠，饭店人气越来越旺，如今，还为当地提供了30多个就业岗位。

　　杨军与人为善，致富后，有了更大的能力，他不忘回报社会。

　　2017年，他加入张北县爱心公益协会，担任副会长。到山区慰问时，得知一对夫妇因车祸不幸去世，留下两个年幼的孩子，他决定长期资助这两个孩子。从此，他一年又一年资助困难家庭的孩子，多年来，他通过公益协会共资助70多个孩子，这些孩子来自张北县不同乡镇，有的从小学一直资助到高中毕业。

　　2019年7月，在大河镇米家沟村，一户教师遗孀家中由于电线着火发生火灾，他自发组织爱心人士捐款一万多元，帮助她们渡过难关。2020年1月4日，他所在的张北县家居建材商会党支部前往大河镇中华村开展主题党日暨百企帮百村·帮扶捐赠活动。几年来，他在建材商会中捐资助学，慰问困难家庭，商会累计捐赠达12万余元。

　　捐资助学、扶危救困、慰问敬老院……在公益的路上，杨军忙碌着。

　　2020年，新冠疫情发生饭店停业，但他心系抗疫一线工作人员，免费送焖面。为了让大家吃上热乎饭，杨军每天晚上削土豆，早晨压面条，起锅焖面，再装盒送餐。杨军连续送了28天，送出600多锅面、600多份小菜，总价值达4万多元。停业期间，他仍然按时为员工发放工资，对困难职工给予物资帮扶。

　　2023年，杨军获得第九届张家口市道德模范称号。