在蒙达蒙餐厅(满达手把肉）和市场监管局的共同努力下，蒙达蒙餐厅(满达手把肉）在饭店管理各方面表现突出，被评为崇礼区的诚信商家。在食材方面，该餐厅的食材源自内蒙古大草原，把做好食材作为店里的第一要求，招牌菜品手把肉选用阿尔巴斯山羊肉、吃沙葱草药长大的草地羊香而不膻。

　　在卫生方面，后厨严格按照餐饮6S管理，时刻整理，去芜存精，科学布局，取用快捷，认真清除垃圾，保持环境洁净，确保食品安全。

　　截止到现在，餐厅经营了半年的时间，积极配合市场监管局工作，在索证索票、明码标价等方面，针对发现的问题及时整改，整改后把资料提交上去，让产生的问题及时解决，积极配合检查和整改。

　　在服务理念方面，以顾客为上。该店发生过天花板掉落砸伤顾客的情况，被顾客投诉，该店积极配合改造，主动与顾客联系，对伤者进行赔偿和探视，因为伤者年级较小，该店负责人还配合对伤者进行心理辅导，得到了消费者的认可。

　　优秀的经营理念、良好的服务态度使该店成为了崇礼一个具有特色的餐厅，希望该餐厅不断的做到让所有消费者放心在满达吃顿好饭，发挥其诚信商家的标兵作用。